زنبور عسل 2 نوع محصول تولید میکند. اول ان عده از محصولات که برای جستجوی انها به خارج از کندو پرواز میکند

و پس از پیدا کردن با خود به کندو می اورد که محصولات خارج از کندو مینامیم وعبارت اند از :عسل-عسلک-گرده گل

دوم انهایی که زنبور در داخل بدن و به وسیله غدد معینی تولید نموده و در کندو مورد استفاده قرار میدهد محصولات داخل

کندو مثل :موم-زهر-ژله رویال.

عسل:

عسل جسمی است چسبناک که از شهد گل گیاهان مختلف پس از غلیظ کردنشان درست میشود.شهد به وسیله غده های مخصوصی

که معمولا در ته گل میباشد تولید وترشح می گردد.زنبور این شهد را از روی گل جمع کرده و در داخل کیسه مخصوصی که در

بدنش قرار دارد به طور موقت انبار میکند.

عسلک:

این عسل را زنبور از شیره های شیرین که بعضی اوقات روی برگ های درختان دیده میشود و حالت چسبندگی به برگ ها

میدهدجمع میکند که ان را عسل برگ یا عسلک می نامند.

 بره موم:

 صمغ درختان است که به وسیله گیاهان و درخت های مختلف در نقاط به خصوصی ترشح و زنبور ان را معمولا

از روی درختانی مثل بیدمشک جمع اوری و به همان طریقی که گرده گل را حمل می نماید به پای عقب خود چسبانده

و به کندو می اورد .

زهر:

زهر ماده ای است که در داخل بدن زنبور به وسیله غده مخصوصی از دومین روز پس از تولد شروع به ترسح نموده

و حدود پانزدهمین روز کیسه زهری را که در بدنش وجود دارد پر می نماید.

ژله رویال:

ماده ای است که به وسیله یک جفت غده مغزی کارگران در سنین اول زندگی ترشح شده و به تغذیه نوزادان میرسد.

قسمت اعظم ان را مواد سفیده ای و قندها و چربی ها تشکیل می دهند ژله شاهانه غذای مخصوص ملکه و تنها غذای

او از روز اول تولد تا اخر عمرش می باشد.

موم:

موم ماده ای است که به وسیله سه جفت از چهار جفت غده های زیر شکمی زنبور های کارگر ودر سنین به خصوصی

یعنی از سیزدهمین تا هجدهمین روز پس از تولدش ترشح می گردد.

خواص موم :

موم جسمی است که در گرماهای مختلف هوا وضع متفاوتی به خود می گیرد .بدین طریق که در هوای سرد سخت و شکننده

و در هوای گرم نرم میگردد.زنبور غسل برای تولید 1 کیلو موم باید 12 کیلو عسل بخورد.

کاربرد موم:

1-ساخت شمع       2-کرم های ارایشی وکرم ضد لک          3-مداد شمعی برای کودکان  ۴-  خمیر بازی

 رسول اکرم :کسی که در ماه یک بار عسل بخورد به قصد شفایی که خداوند در قران فرموده از خطر 77مرض حفظ

می گردد.

منابع:

اسماعیلی.م. صحراگرد.1 (1370).نقش حشرات در گرده افشانی گیاهان زراعی و باغی .انتشارات دانشگاه زنجان.