ميوه‌کاري در مناطق معتدله 

(مطابق با سرفصل وزارت علوم، تحقیقات و فن آوری)

تالیف: مهرداد جعفرپور، رامين بابادائي ساماني، مهرزاد هنرور
انتشارات: انتشارات دانشگاه آزاد اسلامي واحد اصفهان (خوراسگان)
         سال نشر: ۱۳۸۹                قيمت: 1۰۰۰۰ تومان

دیباچه کتاب

ميوه‌کاري در علوم باغباني از مباحثي است که در عين جذاب بودن، پرداختن به آن به دليل گستردگي و تنوع، نياز به دقت ويژه‌اي دارد. موفقيت در پرورش درختان ميوه مناطق معتدله به عنوان بخشي از علم ميوه‌کاري در شرايطي امکان پذير خواهد بود ...

روش اندازه گیری پرولین در برگ  به روش Bates و همکاران (1973)، با اندکی تغییر. بدین منظور 100 میلی گرم از بافت تازه در 5 میلی لیتر اتانول 40% کاملاً عصاره گیری شده و سپس توسط کاغذ واتمن شماره 2 در لوله آزمایش صاف می شود. یک میلی لیتر از عصاره درون ارلن 25 میلی لیتری ریخته شده و به آنها یک میلی لیترمحلول ناین هیدرین اضافه گردید. ارلن ها به مدت یک ساعت به آون با دمای 100 درجه سانتیگراد منتقل می شود و سپس روی یخ(براي راحت ي كار آن در بالاي يخچال روي يك روزنامه قرار دهيد) قرار می گیرد. بعد از سرد شدن، به ارلن ها 10 میلی لیتر تولوئن اضافه و محتویات ارلن ها به لوله آزمایش منتقل می شوند. هر لوله آزمایش قبل از قرائت مدت 15 ثانیه روی شیکر قرار گرفته و سپس مایع رویی به کووت دستگاه اسپکتروفتومتر (Shimidzu UV-12-20)، منتقل شده  و در طول موج 520 نانومتر قرائت صورت می گیرد. از محلول غلظت های مختلف پرولین (SIGMA™ - USA) جهت رسم نمودار استاندارد استفاده می شود و اعداد قرائت شده با استفاده از منحنی به میکرومول پرولین در گرم بافت تازه تبدیل می شوند.

25/1 گرم ناين هيدرين+اسيد فسفريك 6 مولار(2/8 اسيد فسفريك+8/11 آب مقطر)+ 30 سي سي اسيد استيك گلي شيال= محلول ناين هيدرين(( اين محلول تا 24 ساعت قابل نگهداري است)).                                                                                                   

معرفی یکی از فعالان در بخش تهیه و توزیع کتابهای مربوط به کشاورزی

پخش کتاب امیر ( بَنگاله )

----------------------------------------------------------

تهیه و توزیع کلیه کتابهای کشاورزی و منابع طبیعی

Email : Amir_bangaleh@yahoo.com

09125024485 / 44670832 – 021

( ( ارسال به سراسر کشور ) )

چای

با اینکه کشت بسیاری از زراعتهای متداول در میهن عزیزمان صدها وحتی هزاران سال سابقه دارد اما سابقه کشت چای و فن آوری مربو ط  به آن به گذشته های چندان دور نمی رسد.

مردم در ایران بوسیله حاج محمد حسین اصفهانی در سال1302 ه. ق. با کشت چای آشنا شدند اما به عللی رونق چندانی نیافت تا اینکه در سال 1319 ه. ق. حاج محمد میرزا کاشف السلطنه چایکار کشت آن در ایران را جامه عمل پوشاند.چایکاری وصنعت آن در هند وچین در آن زمان از اسرار بود ه واهل فن به کمتر کسی فن آوری آن صنعت را ابراز می داشتند...