پاپایا علاوه بر داشتن طعم مطلوب و خوشمزه،خواص دارویی بسیاری دارد.پاپایا منبعی غنی از انزیم های پروتـئولیک هم هست.این انزیم ها نقش بسیار مفیدی در هضم غذا دارند.پاپایا همچنین حاوی انواع انتی اکسیدان،ویتامینB، ویتامین C، و ویتامین A و آهن، اسیدفولیک،موادالی،پتاسیم،منیزیم و....است.وجود چنین منابع غنی در پاپایا سلامت سیستم قلب را افزایش می دهد.
فوایدخوردن پاپایا
پاپایا حاوی انزیم پاپائین است که در هضم غذا کمک می کند.مصرف خام پاپایا مانع از یبوست می شود.یکی از تحقیقات اخیرعلمی نشان داده که چنانچه 3روز متوالی میوه پاپایارا بخورید،عملکردسیستم گوارشی تان ارتقا می یابد.مصرف خام پاپایا درجلوگیری ازسرطان ورشدغده های سرطانی نقش بسزایی دارد.پاپایاخواص زیبایی بسیاری دارد وبرای طراوت و شادابی پوست در بسیاری از محصولات به کار می رود.از انجایی که پاپایامنبع غنی فیبر است که درکاهش کلسترول خون نقش بسزایی دارد.عصاره پاپایا رابطور مستقیم نیز می توان روی پوست صورت مالید.این کارباعث کاهش لک صورت می شود.پاپایا برای همه نوعی پوستی استفاده می شودواستفاده ازان مخصوص یک نوع پوست نیست.اضافه کردن 2 قطعه پاپایای خرد شده در غذای در حال پختن موجب تسریع در پخت می شود.
اکسیر جوانی
یکی دیگر ازترکیبات مفیدی که درپاپایا وجود دارد،به نام FPP شناخته شده است که عده ای معتقدند30سال به عمر و جوانی شما می افزاید. FPPنوعی مکمل غذایی خاص است که برای سالیان سال در کشور ژاپن طرفداران خاص خود را داشته است.پاپایا را به صورت خام جمع کرده وپس از خشک کردن ان را مخلوط کرده و به صورت پودر در می اورند.این پودر را می توان در اب حل کردیا در غذا ریخت و مصرف کرد.دانشمندان ژاپنی بر این باورند،افرادی که پاپایا را در برنامه غذایی شان گنجانده اند از نظر سلامتی در وضعیت بهتری نسبت به سایر افراد قرار دارند.این باور باعث شد تا بیشتر درباره ساختمان و اجزای سازنده پاپایا بررسی کنند.مطالعات اخیر درباره پاپایا نشان می دهد کهFPP نوعی انتی اکسیدان قوی است که باعث ارتقای عملکرد سیستم ایمنی بدن می شود و همین رمز سلامت و عمرطولانی بدن است.در حقیقت FPP باعث می شود،سیستم ایمنی بدن با استرس های ناشی از عوامل مختلف مقابله کند.امروزه به خاطر همین خاصیت در انواع کرم های ضدچروک و مکمل های ضد پیری استفاده می شود.
نکاتی درباره پاپایا
پاپایا برای از بین بردن زگیل:برگ درخت ان را جوشانده تا حدی که غلیظ شود سپس ان را روی زگیل بمالید.بعداز مدتی زگیل خشک شده و از روی پوست جدا می شود.
پاپایا برای کاهش ورم:مالیدن عصاره پاپایا خام روی ورم و التهاب ناشی از انواع حساسیت هاباعث کاهش تورم می شود.
پاپایا برای درمان زخم های روی پوست:مقداری کره را با عصاره گیاه پاپایا مخلوط کرده و برای خشک شدن سریع زخم،روی سطح پوست بمالید.پاپایا به علت خواص ضد عفونی کننده و سم زدایی در درمان زخم های پوست کمک بسیار زیادی می کند.
عوارض جانبی پاپایا
اگر از پاپایا در مصارف خوارکی استفاده می کنید باید نسبت به میزان مصرف ان با پزشک تان مشورت کنید.پاپایا به صورت قرص های مکمل نیز دز بازار عرضه می شود.مصرف بیش از حد مکمل ها می تواند باعث ایجاد آلرژی،اختلال در تنفس،ورم لب ها و گلو درد می شود.
منبع:مجله ایده آل
سال ۱۳۸۷.شماره ۲۶
