سوخته مرا بر روی زخم بگذارید،خون ان را بند می اورم.برای دستگاه تنفس بهتر از من نمیابید.پاک کننده معده بوده ،سردی ان را نیز درمان میکنم.

فارسی من ارغوان است وعربی من (ارغیدا) میباشد.ارتفاع درخت من 10-3 متر است،گلهای زیبای من که به بهار ارغوان معروف میباشد به صورت خوشه هایی قبل از پیدایش برگ ظاهر میشوند.زادگاه اولیه من ایران ،مخصوصا استان فارس است.من دستگاه تنفس را زهکشی میکنم و سنگ کلیه و مثانه را میریزانم.

2)من آقطی هستم:

فارسی من پلم است ،به من یاس کبود بیلسان هم میگویند.من بطور خود رو در جنگلهای شمال و کنار جاده ها میرویم .گلهای من سفید و معطر است.میوه من به رنگ سیاه مایل به ارغوانی است.در کشور های اروپایی از میوه من مربا و شربت درست میکنند.

پوست من دارای اثر مسهلی است و ادرار را زیاد میکند.برگهای من التهاب نسوج را از بین برده و برای درمان روماتیسم و بیماری های جلدی به کار میرود و این خواص در پوست داخلی ریشه و دانه های من زیاد است.

3)من بنفشه هستم:

گل من پادزهر سموم حیوانی است.روغن من خواب آور است،در درمان سرطان اثری قابل توجه دارم .برای درمان جوشهای صورت میتوانید از من استفاده کنید.

من مسکن عطش بوده ،فشار خون را پائین میاورم و تب های شدید را برطرف میکنم. گل من خواب اور و جهت سردرد و سرفه نافع است.

گل من دارای لعاب ،مقداری اسید سالیسیلیک و یک ماده رنگی است که در اثر اسید قرمز و باز سبز رنگ میشود.

4)من منداب هستم:

فارسی من منداب است و در حقیقت نوعی شلغم هستم که ریشه من بزرگ نمیشود و قابل خوردن نیست.در معالجات انسانی به علت بوی زننده کمتر بکار برده میشود.

 نوعی منداب بی بو(کلزا) جهت تهیه روغن نباتی در ایران کاشته میشود.(کلزا نام فرنگی منداب است)

منبع:زبان خوراکی ها (دکتر جزایری)

نویسنده:ش. صفری