عناب فقط در نواحی که گرمای طولانی تابستانی داشته باشد میوه می دهد.اما در که میوه تولید نمی کند نیز،بواسطه برگهای فراوان،براق و سبز تیره اش و شکل جالب توجه شاخه های زیگزاگ آن،درخت زینتی بسیار مناسبی است.میوه عناب،آجری رنگ براق و به طور متوسط دارای گوشت ترد و شیرین است و بصورت تازه یا کنسرو شده بسیار مناسب است.
خصوصیات گیاهی
ارتفاع:3-9 متر قطر تاج پوششی:3-9 متر
درختی است با فرم باز،دارای شاخه های کوچک،نوک تیز و زیگزاگ.
برگ:برگهای آن ساده،متناوب و دارای دندانه های مشخص بطول 5/6-2 سانتیمتر و دوکی شکل می باشند.آنها در قسمت بالا سبز تیره براق و در سطح زیرین سبز روشن میباشد.
گل:گلهای کوچک زرد فام بصورت خوشه.فاقد ارزش زینتی است.خرداد-تیر.
میوه:میوه تقریبا" گرد،آجری رنگ براق و خوراکی بطول 2-5/1 سانتیمتر.گوشت آن شیرین و ترد است.میوه بصورت تازه یا مربا مصرف خوراکی دارد.در مناطق مناسب،درخت در دو سالگی میوه می دهد.
سیستم ریشه:عمیق سرعت رشد:متوسط
نیازهای طبیعی
آب و هوا:با گرما سازگار است،برای تولید میوه به گرمای طولانی مدت تابستانی نیاز دارد.سرما را تحمل می کند و برای تولید میوه به سرمای زمستانی نیاز ندارد.
خاک:خاک لومی و مرطوب و عمیق با زهکش خوب را ترجیح میدهد.قلیاها و خشکسالی را تحمل می کند ولی رطوبت را ترجیح می دهد.
تابش مستقیم آفتاب را می پذیرد.
نگه داری
هرس:هرس جزئی لازم است.زمان:زمستان
تغذیه:سالانه در پائیز کود دامی مصرف نمائید.
آبیاری:ماهی یکبار آبیاری عمیق نمائید.
آفات و بیماریها:نسبتا" عاری از هر دو است.